الـســــــــلام عـلـيــكــم و الرحمة ...
-------------------
شلونكم إن شاء اللع تكونوا بخير
------------------
للجزر فوائد كثيرة غير حماية البصر , كما يردد آباؤنا . فهو يحمي من أمراض القلب التاجية والكثير من أنواع السرطان , ويقلل من نسبة الكوليسترول ,
والجزر قليل السعرات الحرارية , لذا يمكن تناوله بأية كمية .
كما يشكل الجزر مصدراً غنياً بالكاروتين الضروري للنظر , ويفيد في إعادة بناء البروتوبلازما في الجسم .
ويتحول الكاروتين بواسطة الكبد إلى فيتامين ( أ ) كما يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم السهل الهضم . كذلك يفيد تناول الجزر في تنظيم نسبة السكر في الدم , والجزر الطازج أفيد صحياً من عصير الجزر , كما أكدت دراسات سابقة أن اتباع نظام غذائي يحتوي على جزرة واحدة يومياً قد يقلل معدلات الإصابة بسرطان الرئة إلى النصف تقريباً .
و دمتم بصحة عافية ...